vendredi 2 février 2007

Rôti de palette repas (mijoteuse)

Source: jnet

Temps de préparation : 15 min.
Temps de cuisson : 7 heures
Portions : 6

Ingrédients

Rôti de palette (2 1/2 livres environ)
2 grosses carottes en bâtonnets
3 tranches de navet en morceaux
5 pommes de terre moyennes en morceaux
1 ½ c. à thé d’herbes salées
1 ½ tasse de bouillon de bœuf pour fondue

Méthode

Couper le rôti en deux, mettre dans la mijoteuse. Ajouter les légumes, les herbes et le bouillon.
Cuire 7 heures à LOW.

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