Source: Cuisine de Best INGRÉDIENTS
2 lbs. de cube de porc
3 c. à table de sauce de soja
1/4 tasse vinaigre
1 petit oignon découpé
2 tomates découpées en dés
2 c. à table de fécule de maïs
1/4 c. à thé de gingembre
1/4 tasse de cassonade
2 piments verts coupés en dés
MÉTHODE
Enduire le porc avec la fécule de maïs, puis mélanger les ingrédients restants excepté les tomates et les piments. Cuire à LOW 6 heures. Ajoutez les piments et les tomates, remuez et Cuire à HIGH pendant 10 minutes.
Délicieux servi avec un riz basmati.
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