Sauce rosée

Source: Boncook

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Ingrédients

1 crème de champignons (10oz)

1 soupe tomate basilic et origan (10oz)

Beurre

1 botte d'échalotes

1 1/4 tasse de crème 10%

Méthode

Hacher la botte d'échalotes et faire cuire 1 minute dans un peu de beurre fondu. Ajouter la crème de champignons et la soupe tomate, bien mélanger et ajouter la crème 10%. Bien mélanger et porter à ébullition. Servir sur vos pâtes préférées.