dimanche 11 février 2007

Soupe d'automne

Source: comida

INGRÉDIENTS

1 c. à tab. d’herbes salées
1 c. à tab. d’huile
½ tasse de carottes hachées
½ tasse de navet haché
½ tasse de brocoli en petits bouquets
½ tasse de chou-fleur en petits bouquets
½ tasse de céleri en dés
½ tasse de zucchini en petits cubes
1 enveloppe de soupe Lipton poulet et nouilles
2 c. à tab. de bouillon de poulet
4 petites tomates cerises coupées en deux
eau

MÉTHODE

Faire revenir les herbes salées dans l’huile.
Ajouter tous les légumes sauf les tomates.
Couvrir d’eau(au moins 1 ½ pouce au-dessus des légumes)
Ajouter le bouillon de poulet.
Laisser mijoter pour cuire les légumes.
Ajouter l’enveloppe de soupe et les tomates.
Mijoter jusqu’à ce que les nouilles soient cuites.


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