mardi 30 juin 2015

Quiche sans croûte


 "Rapide et facile"

Source: jnet

Ingrédients

3 œufs
2 c. à tab de farine
1 ¼ tasse de lait
3 ½ on. fromage mozzarella ou cheddar râpé
½ tasse de légumes congelés
sel et poivre

Méthode

Battre les œufs avec la farine, ajouter le lait. Incorporer le fromage et les légumes. Assaisonner.
Verser dans une assiette à tarte profonde bien beurrée.
Cuire à 400° F environ 30 min.
Servir avec bacon bien rôti.