samedi 24 février 2007

Beefaroni (mijoteuse)

Source: cuisine de Best

Ingrédients

3 livres de boeuf haché
1 tasse d'oignon coupé ail haché
2 clous de girofle
1/2 tasse de ketchup
1/2 c. à thé de paprika
1/2 tasse d'eau
4 c. à table de sucre brun
4 c. à table de moutarde préparé
4 c. à table de vinaigre
4 c. à table de sauce Worcestershire
3 cuillères à thé poudre de piment
3 tasses de macaronis cuits ( coude)
1 tasse fromage de cheddar déchiqueté
Sel et poivre au goût

Méthode

Faire brunir le boeuf haché. Mélangez avec les ingrédients restants, excepté le fromage. Mettre dans la mijoteuse et ajoutez le fromage au-dessus Faites cuire à HIGH pendant 1 heure ou à LOW pendant 3 heures.

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