dimanche 24 janvier 2016

Roses en pommes


 ''Au départ, la présentation m'avait séduite, je me suis lancée dans la fabrication de ces jolies roses...facile et de toute beauté.''
Source: internet et mes modifications
 Ingrédients
    2 ou 3 pommes rouges
    2 croûtes à tarte pillsbury
    ½ tasse eau
    1 c. à tab. de jus de citron
    3 c. à tab de cassonade
    1 c. à tab de farine
    canelle
    sucre glace(garniture)
Préparation
    Préchauffez votre four à 350°F.
    Coupez les pommes en deux, retirez le cœur puis coupez-les en tranches fines.
    Mettre le jus de citron dans l'eau et y déposez les pommes.
    Cuire au micro-onde par tranche 1 min. jusqu'à ce que les pommes soient assez ramollies(pas trop) pour les rouler sans casser.
    Étendre le mélange farine, cassonade et cannelle sur la pâte.
    Découpez la pâte en lisières de 2'' env.
    Déposez les tranches de pommes sur le haut de la pâte en les faisant chevaucher sur la moitié de la lisière de pâte(les pommes devront légèrement dépasser)
    Repliez la partie du bas de la pâte sur les pommes.
    Roulez la lisière pour former une rose.
    Déposez dans le moule à muffin en silicone ou dans des moules de métal en prenant soin de graisser ou de mettre un moule en papier(retirer le papier lorsque refroidi complètement.)
    Cuire env. 30 minutes. saupoudrez de sucre glace avant de servir,