Bouillon pour soupe won ton

Source: jnet


Ingrédients


6 tasses d'eau
1/4 tasse de bovril au poulet
1 c. à thé de gingembre frais haché
1/8 c. à thé de citronelle séchée
1/8 c. à thé de sel de céleri
1/8 c. à thé de coriande séchée
1/4 c. à thé de poudre d'oignon


Méthode


Déposer tous les ingrédients dans un chaudron et porter à ébullition.
Y déposer les won ton dégelés.
Servir avec des échalottes.

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