mardi 25 décembre 2007

Bouillon à fondue

Source: Gaétan
Modifications: jnet

Ingrédients

2 tasses d'eau +2 tasses de jus de légumes(V8)
2 c. a thé de persil
1 gousse d'ail haché
1 feuille de laurier
1 sachet de soupe à l'oignon
2 c. à thé de bouillon de poulet
1 1/2 tasse de vin blanc
1/2 c. a thé de poivre noir

Méthode

Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron.
Laisser mijoter légèrement (frémir) environ 45 minutes.

2 commentaires:

Lise Samson a dit...

Je te souhaite une agréable journée de Noël en compagnie des gens que tu aimes.

jnet a dit...

A toi aussi de joyeuses fêtes et merci.