Pain de viande-repas (mijoteuse)

Source: Jnet

Ingrédients

1 ½ lb de boeuf haché
1 carotte en petits cubes
1 branche de céleri en petits cubes
1 petit oignon haché
1 oeuf battu
2 c. à tab. de bovril au boeuf
¼ tasse de chapelure de pain
5 patates moyennes coupées en morceaux
1 ½ tasse de jus de tomate
sel et poivre.

Méthode

Mélanger les 7 premiers ingrédients et déposer dans la mijoteuse en formant un pain. Autour, placer les patates en morceaux et arroser de jus de tomate.
Saler et poivrer.
Cuire 6 heures à LOW ou jusqu'à ce que les patates soient cuites.

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