dimanche 19 avril 2009

Sandwich au jambon et miel


Source: Marc
recettes.qc.ca

Ingrédients

1 lb (454 g) jambon haché
1/2 tasse (125 ml) mayonnaise (1/3 tasse)
2 branches céleri
2 c.à soupe (30 ml) relish sucrée
2 c.à soupe (30 ml) miel (1 c. à soupe)
1/2 oignon
1/4 c.à thé (1 ml) origan
sel et poivre au goût

Méthode

Dans le robot culinaire, mélanger la mayonnaise, le céleri, la relish, le miel, l'oignon, l'origan. Ne pas trop mélanger afin de conserver des morceaux grossièrement hachés. Ajouter le jambon haché, le sel et le poivre au goût.

Servir en sandwich avec son pain préféré garni de tranches de tomate et de feuille de laitue.
Cette recette donne un pain sandwich.
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