samedi 18 août 2007

Vinaigrette citron et fines herbes

Source: Ladybug
Ingrédients

2 cuillères à soupe de basilic frais
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe d’aneth frais (moi omis)
1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
½ cuillère à soupe vinaigre blanc
½ cuillère à soupe miel
1 échalote hachée

Méthode

Hacher finenement le basilic, l'aneth et l'échalotte. Mélanger tous les ingrédients dans un pot et bien brasser avant de verser sur la salade.

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