mercredi 10 mars 2010

Cuisses de poulet délice(pilons)

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"Cette recette est adaptée pour la mijoteuse"

Source: Jacynet

Transmis par ptite hélène)

4 à 6 cuisses de poulet (10 pilons)
1 oignon haché fin
1 à 2 gousses d'ail émincés(1/2 c. à thé ail en pot)
1/4 tasse de piment vert haché fin(1/2)
1/4 de céleri haché fin(1/2)
1/4 tasse de ketchup rouge (1/2)
1/4 tasse de cassonade (1/2)
1/4 tasse de mélasse (1/2)
1/4 tasse d'eau (1/2)
1 c. thé moutarde sèche
2 c. soupe sauce soya (3 )
1 c. à tab. de sauce hoisin (ajout)
Poivre

Méthode

Déposer les cuisses(pilons) de poulet dans la mijoteuse
Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire 6 heures à LOW.
Servir avec riz basmati.

3 commentaires:

Josée alias amelanche 1 a dit...

Ces cuisses de poulet sont en effet très bonnes, j'ai fait cette recette à quelques reprises et nous avons toujours appréciés.

À bientôt,
Josée xx

jnet a dit...

Merci de ton commentaire, c'est une recette que je referai surement moi aussi.
Bonne soirée

Anonyme a dit...

Bonjour Jnet,

Cette recette n'est pas mauvaise, car les pilons étaient super tendres, sauf que la sauce, je l'ai trouvé un peu fade, donc je ne la referai pas...
Hug