Vinaigrette à l'estragon

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"Quelle délicieuse vinaigrette pour faire changement "


Source: parmigiana

Ingrédients

1/2 tasse d'huile d'olive ou de canola
2 c.à soupe de jus de citron
1 c.à soupe d'estragon séché
2 c.à soupe d'échalotte haché finement
2 c.à thé de sucre
1 c.à thé de sel
1/2 c. à thé de moutarde sèche
1 gousse d'ail, hachée
(moi j'ai ajouté 1 c. à table de mayonnaise)


Méthode


Mettre le tout dans un pot hermétique et agiter vigoureusement.

Réfrigérer 24 heures.