Sandwich au jambon et miel

Source: Marc

recettes.qc.ca

Ingrédients

1 lb (454 g) jambon haché

1/2 tasse (125 ml) mayonnaise (1/3 tasse)

2 branches céleri

2 c.à soupe (30 ml) relish sucrée

2 c.à soupe (30 ml) miel (1 c. à soupe)

1/2 oignon

1/4 c.à thé (1 ml) origan

sel et poivre au goût

Méthode

Dans le robot culinaire, mélanger la mayonnaise, le céleri, la relish, le miel, l'oignon, l'origan. Ne pas trop mélanger afin de conserver des morceaux grossièrement hachés. Ajouter le jambon haché, le sel et le poivre au goût.

Servir en sandwich avec son pain préféré garni de tranches de tomate et de feuille de laitue.

Cette recette donne un pain sandwich.
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